JA月形町女性部(中村 三賀子 部長)は2月15日、月形町交流センターで飾り巻き寿司教室を開催しました。
とう実は「電解水素水」を炊飯に使用し、炊き上がり時間を利用して㈱日本トリム札幌支社 小林氏による「電解水素水」の説明が行われ、目の前で行われた実演に興味をひかれていました。
この日は「ハート」「桜の花びら」「四葉のクローバー」に”みんなのよい食プロジェクト”のシンボルマークでおなじみの「笑味ちゃん」風の巻き寿司、すし飯と海苔が逆になる「裏巻き」を作り、初めて作る飾り寿司に悪戦苦闘しながらも、その出来栄えに満足し、全員で美味しくいただきました。

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